近年の食生活のの変化で，日本人の栄養状態を大きく改善しましたが，一方で過食傾向とも関連して，肥満，高血圧，糖尿病など，各種の生活習慣病の増加を招く結果となりました。この傾向は、留まるところを知りません。
私達が健康で豊かな，充実した人生を送る為に、生活習慣病に対する正しい情報と正しい意識を持ち，日常の生活の中で生活習慣病を避ける行動を取ることを実現する必要があります。
そのために，当NPOでは医療関係者，関連企業，そして一般市民の間での緊密な連係による，確かなエビデンスに基づいた情報交換と相互扶助を促進していきます。
